3月から5月といえばホタルイカが旬でおいしい季節ですよね。
・ボイルホタルイカ(茹でホタルイカ)
・冷凍ホタルイカ
・干しホタルイカ
・ホタルイカの沖漬け
今回はホタルイカ好きの私が
4つジャンルのホタルイカ通販で
美味しいと人気のおすすめ商品をご紹介します。
生ホタルイカ通販|刺身が美味しくておすすめ!
にしとも・かに市場さんは兵庫県でカニや魚介類を専門に扱っているお店で、ご紹介するホタルイカは楽天市場でランキング1位にもなった人気商品です。
ごちらのホタルイカは兵庫県で水揚げされた新物が4月上旬から発送されます。
(「生ホタルイカ」とありますが輸送は冷凍でのお届けとなります)
購入した人の口コミレビューを見てみると
・しゃぶしゃぶが最高においしかった
など、私が確認した時点でレビュー数210件、星4.68と高評価で「美味しい」という口コミがほとんどでした。
冷凍で届きますが水揚げされたばかりの新物なので新鮮なんですね。
ホタルイカを通販で購入すると500g1パックで分けられていることが多いのですが、このお店は平たい容器に250g1パック(2~3人分)で分けてくれているので冷凍庫で保存もしやすいですし、食べるときも食べきりやすい量となっています。
ちなみにホタルイカの内臓にいる寄生虫(旋尾線虫)については、マイナス40度で50分冷凍することで殺虫処理されているので安心して生食することができますよ。
|
ボイルホタルイカ(茹でホタルイカ)通販で人気おすすめ商品
茹でホタルイカを販売されているかねなかや次兵衛さんの商品の特長は以下の3点です。
・富山湾産のホタルイカを使用
・加熱処理済み(ボイル済み)なので下準備なしで調理できる
・ホタルイカと塩だけの無添加
レビューを見てみると、
・目をとってあるので柔らかくて食べやすかった
・美味しかったのでリピートしました
といったものがありました。
食べやすさでいうと確かにスーパーなんかで売ってるものだと目が固いので口の中に残ったりするのが気になりますよね。その点こちらの商品は目を取るという下処理がすでにされているのがうれしいです。
また、「さっと湯通ししたらプルプルになった」「ホタルイカ酢味噌が美味しかった」という口コミもありましたので、冷蔵庫で解凍してそのまま食べるよりも湯通ししたり調理したほうがより美味しく食べられそうです。
|
ホタルイカ通販 冷凍で人気のおすすめ|しゃぶしゃぶが美味しい!
山米(やまよね)鮮魚さんは兵庫県美方郡にある会社で、ご紹介する商品の産地はホタルイカの水揚げ量が日本一の兵庫県浜坂港のホタルイカになります。
購入した人の良い口コミ(レビュー)をまとめてみると、
・自然解凍で刺身として食べたが絶品
・しゃぶしゃぶにして醤油をつけて食べると絶品
という「美味しかった」という口コミがほとんどです。
数は少ないですがよい口コミ以外のものをまとめると
・生ほたるいかのプチプチ感と歯ごたえはないが普通に美味しい
という感想もありました。
刺身で食べて絶品という人とごく少数ですが普通くらいという人、
解凍方法なのか個人の感覚なのかわかりませんがいろんな感想がありますね。
ほかにも
・少量パックなので便利
という味以外のものや、
「美味しくて新鮮なので毎年リピートしている」というリピーターの口コミも複数ありました。
刺身、しゃぶしゃぶ、パスタ、アヒージョなどホタルイカのいろんなレシピが楽しめそうですね。
この商品は北海道、東北、沖縄以外の地域は送料無料なので送料を抑えたい人にもおすすめです。
|
干しホタルイカ通販|安くて美味しいおすすめ人気商品!
楽天ランキング1位にもなった人気のホタルイカ素干しは富山県魚津市にある浜浦水産さんの商品です。
《商品の特長》
・日本海産
・ほたるいかと赤穂の天塩のみ使用(無添加)
・ホタルイカの甘みとワタの旨味が楽しめる
干したホタルイカは身がペラペラのものが多いのですが、こちらの商品はふっくらしていて、それもおすすめポイントの1つです。
食品添加物なしで塩は天然塩なのもいいですよね。精製塩はナトリウムで体に悪いですが、天然塩はマグネシウム(ミネラル)で体に良いので安心です。
口コミレビューをまとめてみると味に関しては、
・噛めば噛むほどワタと身の旨味が口に広がる
・素朴だけど味が濃くワタもうまい
・柔らかくワタの旨味が最高
また、素干しということで衛生面はどうかと気になるところではありますが
という感想もありました。
食べやすさ(柔らかさ)については
という書き込みもありましたので、固いものが苦手な人も大丈夫そうですね。
ライターなど火であぶるとより柔らかく美味しくなるそうです。
栄養面だと
ビタミンA、ビタミンB1、B2、B12、鉄、亜鉛、銅といったミネラルは豊富で
カロリーは控えめなので、おやつや酒のつまみに良いですね。
数は少ないですが悪い口コミ評判の内容は主に
というものでした。天然ものなので時期によっては仕方ないのかなと思いました。
口コミレビューをまとめていて感じたのはリピーターが多いこと。
富山や福島旅行、新幹線内で食べて味が忘れられず通販で探して購入したという人も複数いらっしゃいました。リピートする=気に入っている(美味しい)ってことの証明ですよね。
送料無料で税込み1,000円なので購入してみたいです。
|
沖漬けホタルイカの通販で人気のおすすめはこれ!
富山滑川のホタルイカといえば有名ですよね。
富山産、滑川産で探される方も多いのではないでしょうか。
こちらの沖漬けを販売しているのは富山県魚津市の河内屋(かわちや)さん、
製造しているのは富山県滑川市の川村水産さんで楽天の高評価人気商品です。
《レビュー口コミまとめ》
・今まで食べたことある沖漬けより薄塩で鮮度がいい
・今まで食べた沖漬けの中でダントツに美味しい
ほたるイカの沖漬けが好きな購入者さんがいろんなお店で取り寄せして食べ比べた結果、河内屋さんの沖漬けが1番おいしいという感想もありました。
私が確認した時点では、ほたるいかの沖漬け商品単体ではこの商品が1番口コミ数が多くて高評価でした。
プレゼントとしても喜ばれそうですね。
|
まとめ
ホタルイカはいろんな食べ方があって販売している状態も様々ですが
人気でおすすめの商品をまとめてみました。
浜浦水産さんのホタルイカ素干しは安くて送料もかからないので
さっそくカートに入れました。届くのが楽しみです。