醤油無添加【国産大豆のおすすめ】人気の丸大豆醤油通販を紹介！

化学調味料だらけの醤油もどき、
丸大豆醤油も大豆はアメリカ産、
にうんざりしてからの
国産大豆の無添加しょうゆ探し。

楽天レビュー数順ランキング上位の無添加醤油の原材料を
ひとつひとつ確認したら、大豆について記載されているのは大体こんな感じでした。

・分別生産流通管理済み
・国産大豆もしくは国産丸大豆

「分別生産流通管理済み」は
遺伝子組み換え大豆の意図せざる混入が５％以下
を表しているので遺伝子組み換え大豆ではないことが分かります。

「国産大豆もしくは国産丸大豆」については
大体産地が不明なんですよね。

国産大豆の産地まではっきりわかる商品ってないのかな？と思っていたところ
「私が探してたのはこういう醤油なんよ！！」という
原材料の産地がすべて明らかで遺伝子組み換えなし、化学調味料無添加の
丸大豆醬油を見つけましたのでご紹介します。

ちなみに通常の醤油と丸大豆醤油の違いは

丸大豆醤油：丸のままの大豆を原料として作られる醤油
通常の醤油：脱脂加工大豆を原料として作られる醤油

となります。

丸大豆醤油無添加国産大豆のおすすめは【大徳醤油丸大豆醤油】

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大豆の産地まではっきりしているのは
兵庫県養父市にある大徳醤油さんの丸大豆醤油です。

【大徳醤油　丸大豆醤油　１８００ｍｌ】１７６３円

・大豆の産地は兵庫県産
・流通する醤油全体の３％以下にしか使用されてない希少な国産丸大豆を１００％使用
・ポストハーベスト（収穫後の農産物に散布される農薬）の汚染なし
・遺伝子組み換えなし

・小麦は大徳醤油さんの地元、兵庫県但馬地方で収穫された小麦

・塩は長崎県崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」

・化学調味料、合成保存料の使用なし
・遺伝子組み換え原料の使用なし

〈原材料〉
・国産丸大豆（兵庫県産）
・国産小麦（兵庫県産）
・国産平釜塩（長崎県産）

〈内容量〉
・１８００ｍｌ（一升瓶）

〈賞味期限〉
・製造日より１年

現時点で私の中では、大徳醤油さんの丸大豆醤油が
無添加しょうゆ界で最高峰のひとつです。

味について

・とても美味しい醤油
・味がとんでもなくドンピシャ
・コクがある、それでいてまろやか
・どの料理も美味しく仕上がった
・マイルドな塩分

その他の感想

・醤油麹やにんにく醤油などいろいろ使える
・一升瓶あると量を気にせず使えるのがいい
・リピート購入している
・コスパがいい

大徳丸大豆醤油の口コミレビューはすべてが星５と４の高評価しかなく、悪い評価は１つもなかったです。

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国産の安全な丸大豆を１００％使ってる醤油は
まずウチの近所では売ってないです( ´Д｀)

ネット通販でもランキング１位とかレビュー数が多い商品の質が
本当にいいかといったら、そうでないものもあったり。

醤油もいろいろ好みがありますが
大徳丸大豆醤油は今の日本でこれ以上ないくらい
安全な原材料で品質がいいです。

そしてこのクオリティにしてはコスパがいいので、
試してみて損はないと思いました。

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